С этим мешочком возвращайтесь к Alcouskou (moc_prydb1 154,128) и снова попросите его пояснить вам про Sand Attack. Он заберет у вас мешчек и обучит вас умению Sand Attack.
P.S. Также умение можно получить уже имея профессии Assassin или Rogue. При этом профессиональный уровень не важен.